IL PANETTONE SENZA CANDITI
Per gli amanti dell'uvetta.
Per soddisfare coloro i quali non amano i canditi, Maina offre l’inconfondibile soffice fragranza del Panettone Senza Canditi.
Soffice impasto lievitato naturalmente per oltre due giorni con puro Lievito Madre, con oltre il 28% di dolcissima uvetta sultanina.
FORMATI DISPONIBILI
Tanti succosi acini d’uva sultanina
La croce incisa sulla cupola del panettone per una lievitazione più uniforme, secondo la tradizione che richiama l’antica benedizione del pane
8 ore di raffreddamento naturale a testa in giù per conferire al panettone una fragranza unica
60 ore di lenta lavorazione: così, piano piano, nasce un capolavoro di qualità, fragranza e sofficità
Panettone senza scorze d’agrumi candite.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, uva sultanina, zucchero, tuorlo d’uova fresche, burro, lievito madre naturale 7,5% (farina di grano, acqua), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale); latte intero fresco pastorizzato 0,8%, sale, aromi naturali.
Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
| ENERGIA | 1470 kJ | 350 kcal |
| GRASSI | 13 g |
| di cui acidi saturi | 8,1 g |
| CARBOIDRATI | 51 g |
| di cui zuccheri | 26 g |
| PROTEINE | 6,3 g |
| SALE | 0,41 g |
