Il caldo profumo della tradizione
La lievitazione naturale nel rispetto della tradizione, la qualità superiore degli ingredienti e la lavorazione lenta ed armoniosa rendono questo pandoro incredibilmente soffice e delicato, unico nel suo genere.
Un prodotto per veri intenditori, amanti del gusto e della genuinità.
FORMATI DISPONIBILI
Latte fresco italiano, proveniente da una filiera accuratamente selezionata e controllata.
Lenta lievitazione naturale a partire da Lievito Madre, lo stesso dal 1964, anno di fondazione dell’azienda
Soffice impasto leggero e profumato
Pandoro.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo "0", uova fresche, zucchero, burro, lievito naturale (farina di grano, acqua), latte intero fresco pastorizzato 4%, fruttosio, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale); sale, lievito di birra, aromi.
Ingredienti bustina di zucchero a velo (5%): zucchero, amido di grano, aromi.
Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
| ENERGIA | 1684 kJ | 402 kcal |
| GRASSI | 20 g |
| di cui acidi saturi | 12 g |
| CARBOIDRATI | 48 g |
| di cui zuccheri | 21 g |
| PROTEINE | 7 g |
| SALE | 0,57 g |
