Il PANDORO

Soffice e leggero

Morbido e delicato pandoro lievitato naturalmente, dedicato a tutte le persone intolleranti al lattosio e realizzato nel pieno rispetto del disciplinare dei prodotti da ricorrenza.

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Il prodotto è preparato con burro selezionato a basso contenuto di lattosio, per cui il contenuto finale di lattosio risulta essere inferiore allo 0,01%

FORMATI DISPONIBILI

750 g
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Latte Fresco
LENTA LIEVITAZIONE
Impasto
Latte Fresco

Latte fresco italiano, proveniente da una filiera accuratamente selezionata e controllata.

LENTA LIEVITAZIONE

Lenta lievitazione naturale a partire da Lievito Madre, lo stesso dal 1964, anno di fondazione dell’azienda

Impasto

Soffice impasto leggero e profumato

INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI

Pandoro.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo "0", uova fresche, zucchero, burro anidro* 15,5%, lievito naturale (farina di grano, acqua), fruttosio, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; burro di cacao, sale, lievito di birra, aromi.

Ingredienti bustina di zucchero a velo (4%): zucchero, amido di grano, aromi.

Può contenere frutta a guscio, soia e senape.

*Burro presente in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%

Valori medi per 100 g
ENERGIA 1703 kJ | 407 kcal
GRASSI 20 g
di cui acidi saturi 12 g
CARBOIDRATI 49 g
di cui zuccheri 20 g
PROTEINE 7,1 g
SALE 0,58 g