Soffice colomba ricca di tanti delicati pezzi di frutta esotica non candita.
Deve la sua straordinaria morbidezza alla lenta lievitazione naturale, per oltre due giorni, con puro Lievito Madre e al lento raffreddamento.
Colomba senza scorze di agrumi canditi e glassatura, con frutta esotica disidratata e zuccherata, da decorare con zucchero a velo – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Farina di grano tenero tipo "0" – Frutta esotica disidratata e zuccherata 28% (Ananas, Papaia, Guava e Jack fruit, Zucchero) – Burro – Zucchero – Tuorlo d’uova fresche – Lievito naturale (contiene frumento) – Latte intero fresco pastorizzato – Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – Sciroppo di zucchero invertito – Sale – Aromi naturali.
Ingredienti in bustina (1,5%): Zucchero – Amido di frumento – Aromi.
Può contenere tracce di frutta a guscio e soia
Valori medi per 100 g
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