Soffice panettone lievitato naturalmente, ricco di mela candita abbinata ad una selezione di uva passa con note di cannella, è una dolcezza di alta pasticceria italiana dal sapore delizioso e ricercato.
Panettone senza scorze d’agrumi candite, con mela candita, uva sultanina e cannella - Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0", Mela candita 16% (Mela, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Correttore di acidità: acido citrico), Uva sultanina 12%, Burro, Zucchero, Tuorlo d'uova fresche, Lievito madre naturale (Farina di grano, Acqua), Sciroppo di zucchero invertito, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), Latte intero fresco pastorizzato, Uova fresche, Cannella in polvere 0,4%, Sale, Aromi naturali.
Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
Valori medi per 100 g