Un’irresistibile e croccante copertura di cioccolato fondente, arricchita da pezzi di arancia candita, racchiude un soffice impasto, lievitato naturalmente per oltre dieci ore, farcito con bagna di pasticceria e crema al gusto di Spritz.
Ed è subito festa!
COLOMBA SENZA SCORZE D’AGRUMI CANDITI E GLASSATURA, FARCITA CON CREMA AL GUSTO DI SPRITZ, RICOPERTA DI CIOCCOLATO E DECORAZIONE ALL’ARANCIA - PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE
Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", crema al gusto di Spritz 13% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, olio di semi di girasole, vino bianco frizzante 5%, latte scremato condensato zuccherato [latte magro, zucchero], alcool, zucchero caramellato, aromi naturali, addensante: pectina; amido modificato di mais, emulsionante: E471, sale, conservante: sorbato di potassio; distillato di rhum), uova fresche, zucchero, cioccolato 10,5% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro, emulsionante: lecitina di soia), burro, bagna al gusto di Spritz 5% (sciroppo di glucosio, acqua, alcool, Spritz 5% [vino, acqua, zucchero, aromi naturali, coloranti: E110, E124], aromi), lievito naturale (contiene grano), latte intero fresco pastorizzato, decorazione all’arancia 3% (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, conservanti: anidride solforosa), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, fruttosio, sale, aromi.
Può contenere frutta a guscio e senape.
Valori medi per 100 g